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胡蘿蔔土豆絲
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燕殺戮橫行

我家都比較喜歡吃土豆,這不中午又炒了一盤土豆絲,配根胡蘿蔔增加點營養哈

時間:10-30分鐘
食材
土豆 2個
胡蘿蔔 1根
適量
適量
適量
花椒粉 適量
醬油 適量
大蒜 適量
味精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    土豆去皮洗淨,切絲
  • 步驟 2/11
    胡蘿蔔洗淨切絲,蔥切蔥花
  • 步驟 3/11
    熱油鍋,放入蔥花炒香
  • 步驟 4/11
    放入胡蘿蔔炒軟
  • 步驟 5/11
    放入土豆絲翻炒
  • 步驟 6/11
    放入適量花椒粉炒勻
  • 步驟 7/11
    再放入少許醬油炒勻
  • 步驟 8/11
    適量加點清水翻炒片刻
  • 步驟 9/11
    加鹽調味炒勻
  • 步驟 10/11
    再放入蒜末炒勻
  • 步驟 11/11
    最後放入味精炒勻即可
小貼士

胡蘿蔔是油脂性的食材所以要先炒

釋出於 2023-04-16
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