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胡蘿蔔土豆絲
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思量duplicate

懶得去買菜，看看籃子裡有土豆和胡蘿蔔，好了，就炒這兩樣吧，胡蘿蔔我和燁寶都挺喜歡吃的，可是當家的不喜歡，這樣切成細絲，晾他也挑不出來，O(∩_∩)O哈哈~

時間:10分鐘內
食材
土豆 300g
胡蘿蔔 160g
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
醋 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    胡蘿蔔洗淨切絲。
  • 步驟 2/8
    土豆切絲後過水去掉澱粉。
  • 步驟 3/8
    鍋中放油燒熱加入胡蘿蔔翻炒一分鐘。
  • 步驟 4/8
    倒入土豆絲。
  • 步驟 5/8
    炒至土豆絲斷生加醋。
  • 步驟 6/8
    加鹽調味。
  • 步驟 7/8
    加入生抽。
  • 步驟 8/8
    翻炒均勻即可。
小貼士

胡蘿蔔一定要先炒，那樣營養更好吸收。

釋出於 2022-06-21
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