賽螃蟹
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ltsawSo
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看美食節目看到有人做這道賽螃蟹，說這道菜不吃螃蟹能吃出螃蟹味，看得我很心動，因為我家寶特喜歡吃蟹子，可是我們也不能天天吃呀，所以我就給涵涵做這道菜，雖賣相不太好，可是涵涵吃得最多
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/10
胡蘿蔔擦成細絲 -
步驟 2/10
蛋清和蛋黃分開
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步驟 3/10
姜和醋調一個汁
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步驟 4/10
鍋中放油，先炒胡蘿蔔
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步驟 5/10
把炒好的胡蘿蔔放在盤底
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步驟 6/10
再炒蛋白
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步驟 7/10
把炒好的蛋白鋪在胡蘿蔔上
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步驟 8/10
最後炒蛋黃
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步驟 9/10
炒蛋黃的時候，把姜醋汁倒入
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步驟 10/10
把炒好的蛋黃鋪在蛋白上
小貼士
炒胡蘿蔔的時候可以加適量的鹽
釋出於 2022-12-21
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