賽螃蟹蛋炒飯
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武十九之夏
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螃蟹不常有，雞蛋卻常有。
愛吃蛋如我，對它就是愛愛愛不停！每天都要換著花樣吃。
經常做的一款炒蛋，變成蛋炒飯，吃完也是心情美美噠！
仿賽螃蟹的做法，在雞蛋里加入薑蓉，醋，進而變化出螃蟹的味道。
連不吃薑的小盆友，也完全感覺不到姜的存在哦！
夏天更是吃薑的好季節呦同學們！
烹飪步驟
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步驟 1/6
姜，答應我，一定磨蓉好嘛！！ -
步驟 2/6
陳醋，白醋，紅醋都可以。少許即可。
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步驟 3/6
在雞蛋液里加入薑蓉，醋，鹽，打勻
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步驟 4/6
鍋熱油熱之後加入蛋液攪拌，碎一點更有蟹黃的樣子。
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步驟 5/6
之後加入米飯，青菜碎，鹽調味，即可。
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步驟 6/6
方案1：炒雞蛋-盛出來-炒米和青菜-雞蛋回鍋-炒勻。方案2：炒雞蛋-加米飯-加青菜-炒勻出鍋。怎麼炒都可以。
釋出於 2018-12-04
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