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豬肉燉土豆
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土豆是我很喜歡的蔬菜之一,平時很少煮,因為老公不喜歡吃土豆,這幾天老公去出差了,就來做豬肉燉土豆來吃。
時間:10-30分鐘
食材
五花肉
150g
土豆
250g
八角
適量
花椒
適量
姜
適量
大蒜
適量
醬油
適量
油
適量
雞粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
五花肉,土豆切塊
步驟 2/7
油熱,放入花椒,八角,大蒜,姜炒香,把花椒很大蒜撈出來丟掉。
步驟 3/7
放入五花肉炒變色
步驟 4/7
放入土豆翻炒一下
步驟 5/7
放入半碗水
步驟 6/7
放入醬油,中火,蓋上蓋子,慢慢燉煮
步驟 7/7
煮至土豆很肉熟了,就大火收汁,放入雞粉就可以了
小貼士
豬肉不可以太瘦,要不土豆就會不好吃
釋出於 2024-08-01
298
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