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豬肉燉土豆
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山楂suitcase

土豆是我很喜歡的蔬菜之一,平時很少煮,因為老公不喜歡吃土豆,這幾天老公去出差了,就來做豬肉燉土豆來吃。

時間:10-30分鐘
食材
五花肉 150g
土豆 250g
八角 適量
花椒 適量
適量
大蒜 適量
醬油 適量
適量
雞粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    五花肉,土豆切塊
  • 步驟 2/7
    油熱,放入花椒,八角,大蒜,姜炒香,把花椒很大蒜撈出來丟掉。
  • 步驟 3/7
    放入五花肉炒變色
  • 步驟 4/7
    放入土豆翻炒一下
  • 步驟 5/7
    放入半碗水
  • 步驟 6/7
    放入醬油,中火,蓋上蓋子,慢慢燉煮
  • 步驟 7/7
    煮至土豆很肉熟了,就大火收汁,放入雞粉就可以了
小貼士

豬肉不可以太瘦,要不土豆就會不好吃

釋出於 2024-08-01
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