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時間:10-30分鐘
食材
豬肉
適量
土豆
一個
辣椒
適量
蔥
適量
姜
適量
洋蔥
一個
花椒
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
土豆切片,冷水浸泡去澱粉
步驟 2/9
豬肉切塊,依次放入,少許鹽,生抽,醬油,料酒,胡椒粉,雞精。備用
步驟 3/9
油熱,花椒爆香
步驟 4/9
再放入辣椒,姜,蔥。
步驟 5/9
少許生抽,白糖。翻炒。再加入少許水。燉。
步驟 6/9
肉熟了後就放入土豆塊。
步驟 7/9
家裡還剩個洋蔥
步驟 8/9
洋蔥在菜菜將熟的時候放入。
步驟 9/9
嘗味後,入盤!完工!
釋出於 2019-01-07
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