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醬豬肉燉土豆
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滷雞翅o

前幾天燉的豬肉,還剩了一半沒有吃完。今天就讓老公買了點兒土豆,和它一起燉著吃。記著小時候老媽總是這麼給我做,拌著米飯吃,可有味兒了。現在自己過日子了,這道菜也不怎麼吃了,今天重溫吧。

時間:10-30分鐘
食材
醬豬肉 400g
土豆 250g
清水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備燉豬肉。
  • 步驟 2/7
    土豆除皮,切塊。
  • 步驟 3/7
    用清水泡一下。
  • 步驟 4/7
    鍋裡放燉豬肉。
  • 步驟 5/7
    融化之後,放土豆。
  • 步驟 6/7
    放清水。
  • 步驟 7/7
    中火熬到土豆變軟。
小貼士

熬的時候,要隔一會兒就鏟幾下鍋,不然容易糊鍋。

釋出於 2023-02-11
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