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醬牛肉燉土豆
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破椒棕椅焊

經常會做醬牛肉，如果一頓吃不完，就會用土豆或南瓜燉著吃。做法簡單味道好，還解決了剩肉久放再吃不安全的問題

時間:30分鐘-1小時
食材
醬牛肉 200g
土豆 250g
蔥末 適量
食用油 適量
醬牛肉湯 適量
薑末 適量
蒜末 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    食材切塊，蔥薑蒜切末備用
  • 步驟 2/8
    鍋裡放寬油燒熱
  • 步驟 3/8
    放入土豆塊炸至七成熟
  • 步驟 4/8
    鍋裡留底油炒香蔥薑蒜末
  • 步驟 5/8
    放入炸過的土豆塊
  • 步驟 6/8
    放入醬牛肉的湯，大火燒開轉小火燉五分鐘
  • 步驟 7/8
    放入醬牛肉塊炒勻即可
  • 步驟 8/8
    出鍋裝盤就可享用了
小貼士

燉土豆無需加水和調味料，用醬牛肉的湯燉味道就很好

釋出於 2018-12-30
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