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五香毛豆
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毛豆現在很多,也很便宜,吃法也挺多的,但是煮毛豆卻是最簡單最下酒的一道菜,當小零食吃吃也不錯的。
時間:10-30分鐘
食材
毛豆
250g
桂皮
適量
鹽
適量
八角
適量
花椒
適量
辣椒
適量
香葉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
準備好八角,花椒,香葉,桂皮,辣椒若干
步驟 2/7
毛豆洗淨,剪去二頭
步驟 3/7
把毛豆放在煮鍋裡,加適量的水
步驟 4/7
4放八角,花椒,香葉,桂皮,辣椒
步驟 5/7
加適量的鹽
步驟 6/7
煮十分鐘左右即可
步驟 7/7
盛開碗內,當零食也不錯
小貼士
毛豆剪去二頭是為了更好的入味。煮的時候,不要蓋蓋子,煮好的毛豆也是綠的
釋出於 2024-10-09
229
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