五香毛豆
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愁腸seaport
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毛豆現在很多，也很便宜，吃法也挺多的，但是煮毛豆卻是最簡單最下酒的一道菜，當小零食吃吃也不錯的。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
準備好八角，花椒，香葉，桂皮，辣椒若干 -
步驟 2/7
毛豆洗淨，剪去二頭
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步驟 3/7
把毛豆放在煮鍋裡，加適量的水
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步驟 4/7
4放八角，花椒，香葉，桂皮，辣椒
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步驟 5/7
加適量的鹽
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步驟 6/7
煮十分鐘左右即可
-
步驟 7/7
盛開碗內，當零食也不錯
小貼士
毛豆剪去二頭是為了更好的入味。煮的時候，不要蓋蓋子，煮好的毛豆也是綠的
釋出於 2024-10-09
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