酸菜魚
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降孟拖臼堪
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酸菜很一種很能開啟人胃口的菜，酸菜對我的吸引力是很大的，記得小時候我吃飯只要有酸菜下飯就可以了，現在對於酸菜的喜愛並不亞於小時候哦。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/18
原料 -
步驟 2/18
黃瓜切小條
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步驟 3/18
西蘭花切小塊
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步驟 4/18
酸菜切碎
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步驟 5/18
原料
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步驟 6/18
魚剔骨
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步驟 7/18
魚肉切成片
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步驟 8/18
黑木耳用水浸泡
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步驟 9/18
將魚骨和酸菜、生薑、小米椒和蔥放入鍋裡，加入適量的水煮開
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步驟 10/18
魚肉放入適量的地瓜粉拌勻
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步驟 11/18
魚骨湯開後，加入適量的鹽
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步驟 12/18
加入適量的糖
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步驟 13/18
將黃瓜和西蘭花放入
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步驟 14/18
將黑木耳放入
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步驟 15/18
將魚片放入
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步驟 16/18
加入適量的白胡椒粉
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步驟 17/18
加入適量的香麻油
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步驟 18/18
放入花椒，燜煮一會即可
小貼士
魚片不能煮太久，不然肉質就不嫩了
釋出於 2022-05-19
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