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酸菜魚
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美少女阿蠶guo

冬天的氣溫真是寒冷啊,每到飯點兒總想吃一些熱乎的湯湯水水,可以暖和一下身心。這回做了一道酸菜魚,又熱乎,又暖胃還好吃!因為不太能吃辣椒,我把料包中的辣椒儘量的挑出來一些,這樣孩子也能多吃一點了

時間:10-30分鐘
食材
鯉魚 500g
適量
適量
酸菜魚底料 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    酸菜魚底料一包
  • 步驟 2/10
    鯉魚一條
  • 步驟 3/10
    鯉魚一條
  • 步驟 4/10
    再把魚斬成塊用底料包醃一下
  • 步驟 5/10
    鍋中放油爆香薑片
  • 步驟 6/10
    把底料中的酸菜倒入鍋內翻炒出香味
  • 步驟 7/10
    之後加入涼水沒過酸菜
  • 步驟 8/10
    把魚頭和魚骨先放入煮開
  • 步驟 9/10
    之後放入魚肉
  • 步驟 10/10
    大火煮開後繼續煮五分鐘就可以了
小貼士

1魚可以選用鯉魚,草魚,這樣的魚內厚口感好

2酸菜魚料包超市都可以買到

3料包配有所需調味料不必單獨再放鹽了

釋出於 2024-06-05
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