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酸菜魚
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高大settlement

今天偷懶了，上一道很好做的酸菜魚吧！

我很喜歡吃這個菜，用的是外面賣的那種酸菜魚的調料，好做又好吃，想省事的人可以嘗試一下，(*^__^*) 嘻嘻……

時間:10-30分鐘
食材
酸菜魚調料包 1包
鮰魚 1條
姜 1小塊
蛋清 1個
胡椒粉 少量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    先用粉料和蛋清把魚醃一下；
  • 步驟 2/6
    坐鍋，熱油，將姜爆香；
  • 步驟 3/6
    下酸菜包，超香；
  • 步驟 4/6
    加入熱水，燒開，下魚片；
  • 步驟 5/6
    撒上一些白胡椒粉，攪拌均勻，蓋上鍋蓋；
  • 步驟 6/6
    煮開就熟了，超好吃！
小貼士

用的是外面賣的那種酸菜魚的調料

釋出於 2025-01-29
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