香酥茄盒
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茄子是很有營養的菜，平時我們多是炒茄子吃的多吧，那天在網上看到這個油炸茄子 ，於是自己蠢蠢欲動 ，也去買了肉，摘了自己家菜園子裡 一個新鮮的茄子，然後咱也做了這個香酥茄盒。不喜歡吃肉的孩子可以趁此多放點肉。細細的 碎碎的 基本吃不出來。不過不太喜歡油膩的 就不要做這個了，這個有點油膩的。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/5
把肉切碎，然後放入蔥花，薑末等作料 -
步驟 2/5
茄子切成 1.5CM厚度的薄片，中間切開，不要切斷
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步驟 3/5
把調好的肉放入茄片裡
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步驟 4/5
雞蛋打到碗裡 裡面可以放入適量麵粉
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步驟 5/5
油到九分熱的時候 就可以把茄盒放入油鍋 煎炸至 黃色 便可出鍋
小貼士
不喜歡油膩的食物的 慎做此菜 ，還可以在肉裡放入其他喜歡的蔬菜
釋出於 2023-06-04
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