香酥茄盒
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唐_老鴨
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吃茄子建議不要去茄子皮，它的價值就在皮裡面，茄子皮裡面含有維生素B，維生素B和維生素C是一對很好的搭檔，我們攝入了充足的維C，這個維C的代謝過程中是需要維生素B的支援的。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
茄子洗淨 -
步驟 2/9
茄子切成五毫米厚的片
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步驟 3/9
放入適量鹽
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步驟 4/9
放入澱粉兩小勺
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步驟 5/9
放入適量十三香
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步驟 6/9
加入適量清水，加入麵粉，調成糊狀
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步驟 7/9
鍋中放入油，燒熱
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步驟 8/9
油熱入茄片，中小火炸
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步驟 9/9
經常翻動茄片，炸成金黃色出鍋
小貼士
鹽可少放一些，炸後的味道會鹹一些
釋出於 2022-11-21
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