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西葫蘆木耳炒雞蛋
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湊整

西葫蘆木耳炒雞蛋,簡單易學的家常菜。

時間:10分鐘內
食材
西葫蘆 100g
木耳 100g
雞蛋 1個
適量
適量
適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    西葫蘆切片,焯好的木耳。
  • 步驟 2/10
    打一個雞蛋,攪拌均勻。
  • 步驟 3/10
    在鍋中倒入半勺油。
  • 步驟 4/10
    倒入雞蛋。
  • 步驟 5/10
    將雞蛋炒至七成熟。
  • 步驟 6/10
    倒入西葫蘆和木耳。
  • 步驟 7/10
    加少許鹽。
  • 步驟 8/10
    加少許糖。
  • 步驟 9/10
    倒少許醬油。
  • 步驟 10/10
    大火翻炒3分鐘後,即可出鍋。
小貼士

先炒好雞蛋後再倒入西葫蘆和木耳。

釋出於 2023-03-26
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