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西葫蘆木耳炒雞蛋
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時間:10-30分鐘
食材
西葫蘆 1個
黑木耳 5朵
雞蛋 1個
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    西葫蘆洗乾淨切片備用！黑木耳泡發後洗乾淨撕成小朵備用!雞蛋打散加入適量鹽攪拌均勻！
  • 步驟 2/8
    炒鍋倒油燒熱，倒入雞蛋炒熟後盛出備用！
  • 步驟 3/8
    另起鍋，倒油燒熱，放蔥絲炒香！
  • 步驟 4/8
    倒入西葫蘆和木耳翻炒熟（我加了一些清水）！
  • 步驟 5/8
    加適量鹽翻炒均勻！
  • 步驟 6/8
    倒入炒好的雞蛋翻炒，
  • 步驟 7/8
    然後倒料酒再翻炒均勻
  • 步驟 8/8
    最後加少許胡椒粉翻炒即可出鍋了
釋出於 2019-01-04
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