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西紅柿木耳炒雞蛋
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西紅柿炒雞蛋可謂是再普通不過的家常菜了,自己第一次學會做的也正是這個菜,對於不喜歡吃肉的我,雞蛋是我的最愛,所以經常用雞蛋來做菜,百吃不厭。
時間:10-30分鐘
食材
西紅柿
1個
雞蛋
2個
尖椒
適量
黑木耳
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
西紅柿切塊、尖辣椒切條
步驟 2/7
雞蛋打碗裡、木耳泡發好
步驟 3/7
炒鍋倒油滑炒雞蛋炒散盛出備用
步驟 4/7
另起鍋再倒少許油,放西紅柿和尖椒
步驟 5/7
翻炒至西紅柿出汁,倒入木耳翻炒
步驟 6/7
接著倒入雞蛋
步驟 7/7
加鹽翻炒均勻
小貼士
木耳要提前泡發。
釋出於 2019-10-10
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