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油炸茄盒子
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翟笑迎暖風

做過紅燒茄子,但是好像木有做過 這樣的,上次去外面吃飯 點了一個這樣的菜 覺的很好吃,

於是尋思回家自己弄。

但是覺的味道 還是差了點。估計是我加的餡 比較少。

時間:10-30分鐘
食材
瘦肉 500g
茄子 500g
適量
適量
小蔥 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    茄子洗淨
  • 步驟 2/6
    餡料裡面 加點蔥 姜 蒜
  • 步驟 3/6
    切段,在中間化一刀
  • 步驟 4/6
    這樣往中間加肉
  • 步驟 5/6
    粘上蛋液 下油炸
  • 步驟 6/6
    成果圖 就是這樣了。。當零食 是可以的哦
小貼士

喜歡脆的 可以用那種炸粉哦。

釋出於 2023-01-12
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