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肉末豆腐羹
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五月你來

肉末燒嫩豆腐沒少做，但是還是百吃不厭，這次的肉末燒豆腐，保留了湯汁，有點羹的意思，用勺子挖著吃，可以當主食啦。

時間:10-30分鐘
食材
瘦肉末 50g
豆腐 100g
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    起油鍋，滑散肉末。
  • 步驟 2/5
    加水、生抽、鹽。
  • 步驟 3/5
    下嫩豆腐塊。
  • 步驟 4/5
    大火燉煮。
  • 步驟 5/5
    直到湯汁濃郁。
小貼士

技巧詳見菜譜。

釋出於 2023-01-23
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