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肉末豆腐羹
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揚揚得意需盡歡

豆腐是老人、孕、產婦的理想食品，也是兒童生長發育的重要食物；豆腐也對更年期、病後調養，肥胖、皮膚粗糙很有好處；腦力工作者、經常加夜班者也非常適合食用；豆腐和豬肉也基本是大江南北、城市鄉村俱有的普通食材，做這菜也不需要什麼技巧，對炊具也沒有特殊要求。

這道羹營養豐富、鮮嫩可口、老少都能喝哦

時間:10-30分鐘
食材
豆腐 1塊
肉末 20g
雞蛋 1個
精鹽 適量
胡椒粉 適量
水澱粉 適量
油 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    起油鍋，放入肉末，煸炒
  • 步驟 2/6
    放入適量的清水
  • 步驟 3/6
    輕輕放入切好塊的豆腐
  • 步驟 4/6
    水開了以後，倒入雞蛋液
  • 步驟 5/6
    準備好的水澱粉
  • 步驟 6/6
    倒入水澱粉；放入後鹽、雞精，
小貼士

挺簡單的，沒啥技巧

釋出於 2023-05-30
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