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家庭版苦瓜炒蛋
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舊情話綺梅

現在是吃苦瓜的最佳選擇,苦瓜有清熱解毒、增進食慾、助消化的功效

時間:10分鐘內
食材
苦瓜 500g
雞蛋 4個
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    苦瓜洗淨,切成小塊
  • 步驟 2/5
    將雞蛋打入碗中
  • 步驟 3/5
    鍋裡放油,油熱後,放入苦瓜,鹽。翻炒片刻
  • 步驟 4/5
    將雞蛋倒入,翻炒片刻
  • 步驟 5/5
    弄散蛋黃,煎至兩面金黃即起鍋。
小貼士

苦瓜不要炒太久

釋出於 2022-03-10
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