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家庭版苦瓜炒蛋
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舊情話綺梅
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現在是吃苦瓜的最佳選擇,苦瓜有清熱解毒、增進食慾、助消化的功效
時間:10分鐘內
食材
苦瓜
500g
雞蛋
4個
油
適量
鹽
適量
烹飪步驟
步驟 1/5
苦瓜洗淨,切成小塊
步驟 2/5
將雞蛋打入碗中
步驟 3/5
鍋裡放油,油熱後,放入苦瓜,鹽。翻炒片刻
步驟 4/5
將雞蛋倒入,翻炒片刻
步驟 5/5
弄散蛋黃,煎至兩面金黃即起鍋。
小貼士
苦瓜不要炒太久
釋出於 2022-03-10
302
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