苦瓜炒蛋
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苦瓜炒蛋是一道很普通的家常菜，用苦瓜和雞蛋一起煎炒而成。有清熱解毒、增進食慾、助消化的功效。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
將洗好的苦瓜切好 -
步驟 2/9
苦瓜放入開水鍋裡抄
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步驟 3/9
灼好的苦瓜倒入盤裡放著
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步驟 4/9
蛋敲破打入容器裡
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步驟 5/9
把蛋打散
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步驟 6/9
將蛋倒入放有油的熱鍋裡炒
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步驟 7/9
蛋炒好將其先裝在容器裡
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步驟 8/9
將苦瓜放入放有油的鍋裡翻炒一會加入少量的水
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步驟 9/9
將炒好的雞蛋倒入。加鹽，一起翻炒
小貼士
將苦瓜放開水裡抄是為了去除苦味，如果你不怕苦，可以不用開水灼
釋出於 2019-09-18
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