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苦瓜炒蛋
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無光盲途秋雁
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簡單的苦瓜炒蛋怎麼做才好吃?注意兩點,雞蛋鮮香,苦瓜爽脆不苦
時間:10-30分鐘
食材
苦瓜
1根
鴨蛋
2個
鹽
適量
油
適量
生抽
適量
烹飪步驟
步驟 1/6
苦瓜洗乾淨,切片放鹽醃製
步驟 2/6
準備兩個鴨蛋
步驟 3/6
攪拌成蛋液
步驟 4/6
放油炒好鴨蛋乘出
步驟 5/6
放適量油炒苦瓜
步驟 6/6
苦瓜大概9分熟的時候倒入炒好的鴨蛋,加入適量鹽跟生抽調味
小貼士
苦瓜洗淨,切片放鹽醃製一會,去除苦味。
釋出於 2019-12-18
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