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家常燉鯽魚
2.3萬 熱度
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帥氣jug
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味道不錯,就是顏色深了
食材
鯽魚
400g
蔥花
適量
醬油
適量
姜
適量
料酒
適量
八角
適量
食用油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
將鯽魚去雨林和內臟,清洗乾淨
步驟 2/4
炒鍋放油,八角熗鍋,放入鯽魚,煎制2分鐘,加入清水
步驟 3/4
加入醬油,燉制5分鐘上色
步驟 4/4
然後加入料酒,蔥姜,鹽燉制25分鐘,收汁即可
小貼士
燉制時間在30分鐘左右
釋出於 2022-12-23
190
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