地三鮮
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性感bandit
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地三鮮是有土豆，茄子，青椒組合在一起，不僅色香味俱全，營養價值也是十分豐富。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
茄子洗淨，切滾刀塊 -
步驟 2/7
土豆，青椒洗淨，都切片
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步驟 3/7
熱油鍋，放入蒜蔥爆香，加入土豆翻炒，翻炒至土豆要5成熟
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步驟 4/7
再加入茄子翻炒，翻炒至茄子皮皺
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步驟 5/7
加水，鹽，加蓋煮4~5分鐘
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步驟 6/7
加入青椒翻炒
-
步驟 7/7
用澱粉勾芡，出鍋
小貼士
土豆要炒至半熟，才可以加入茄子翻炒，茄子要炒至皮皺，這樣炒出來會很入味
釋出於 2024-06-29
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