番茄燜豇豆 - 番茄燜豇豆的做法,番茄燜豇豆怎麼做好吃,番茄燜豇豆的家常做法 - 京細菜譜

番茄燜豇豆

2.3萬熱度 127 收藏

睡懶覺

關注

豇豆很好吃，比豆角要嫩，而且夏天也正是吃豇豆的季節，特別嫩，但是豇豆如果不燜，還是挺脆的。如果牙口不好的朋友，建議燜著吃。做法其實也不難。

時間:10-30分鐘

食材

豇豆 500g

西紅柿 150g

油適量

鹽適量

洋蔥少量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/13

豇豆洗淨。
步驟 2/13

西紅柿洗淨。
步驟 3/13

洋蔥、姜、蒜，洗淨。
步驟 4/13

豇豆切成段。
步驟 5/13

蒜拍成末。
步驟 6/13

熱油鍋。放入洋蔥和姜。
步驟 7/13

放入豇豆。
步驟 8/13

中火，翻炒。
步驟 9/13

大概5成熟，放入鹽。
步驟 10/13

放入西紅柿。
步驟 11/13

放入醬油。
步驟 12/13

最後放入蒜末。
步驟 13/13

加入一小碗水，小火，燜到水分揮發完，即可。

小貼士

豇豆畢竟屬於豆類，所以一定要放入蒜，而且一定要炒熟。

釋出於 2022-12-09