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番茄燜雙豆
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半窗疏影竺

家裡剩菜配配又是一餐，沒想到味兒還很不錯呢，朋友們冰箱裡找找看有沒有剩料，搭配一下風味很不同哦。

時間:10-30分鐘
食材
土豆 2個
番茄 2個
菜椒 1個
豆腐 1塊
細鹽 適量
雞精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    備好所用食材，二個土豆，二個番茄，一個青椒，半小塊豆腐。
  • 步驟 2/8
    輕奢派不粘鍋里加少許油，將豆腐改刀下鍋煎出味。
  • 步驟 3/8
    然後再將土豆去皮改刀下鍋煎至出味。
  • 步驟 4/8
    再加入改刀好的番茄，微微炒一下。
  • 步驟 5/8
    加少許的細鹽調味。
  • 步驟 6/8
    之後加入少許清水燜至食材熟透.
  • 步驟 7/8
    臨出鍋前再加入菜椒丁點綴配色就可以。
  • 步驟 8/8
    這樣子一份番茄燜雙豆就完成啦。
小貼士

燜制的清水的量不要太多。

釋出於 2018-06-12
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