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家常老豆腐
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麴運鋒炒

豆腐的營養多，我很喜歡吃，特別是煮湯，豆腐魚頭湯 ，但是 今天沒有買到魚，就先這樣簡單的做個家常菜來吃。。

時間:10分鐘內
食材
豆腐 400g
油 適量
鹽 適量
胡蘿蔔 適量
青瓜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    豆腐切片。
  • 步驟 2/6
    鍋裡 油熱 就放進去 煎一下
  • 步驟 3/6
    煎到 金黃色了 這樣就可以了
  • 步驟 4/6
    然後 放蘿蔔 和青瓜下去
  • 步驟 5/6
    翻炒一下 加點高湯下去 煮一下
  • 步驟 6/6
    這樣一盤美味的 家常老豆腐就出來了
小貼士

中途加點高湯煮一下，味道會很香的

釋出於 2023-02-09
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