紅燒冬瓜
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安燈泡好閃
冬瓜利尿消腫,適合水腫體形的人食用。
性溫不火,是可以入藥的美食。
烹飪步驟
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步驟 1/11
冬瓜削皮切塊
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步驟 2/11
鍋中加入五花肉煸炒至五花肉出油
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步驟 3/11
加入辣椒煸香
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步驟 4/11
準備燉肉料
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步驟 5/11
加入適量的燉肉料
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步驟 6/11
加入冬瓜
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步驟 7/11
加入醬油
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步驟 8/11
炒至冬瓜上色
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步驟 9/11
一次性加入足量的開水
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步驟 10/11
燉15min、
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步驟 11/11
收汁3出鍋,可以加入適量的味精和鹽調味,
小貼士
1:鹽的新增可以根據自己的口味,
2:燉冬瓜只需要燉爛即可,10-15min
釋出於 2025-02-19