花生豬蹄
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歪頭少女rrr
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花生豬腳營養豐富，老少皆宜，做起來也比較方便，對廚藝也沒有什麼特別大的要求，清淡，五香，麻辣隨個人喜歡，都可以做出不同味道。
烹飪步驟
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步驟 1/6
準備好五香料（按自己喜好備料）。 -
步驟 2/6
花生米提前半天泡發。
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步驟 3/6
豬腳切大塊放開水鍋裡焯水。
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步驟 4/6
鍋內熱油，爆香薑片及香料。
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步驟 5/6
放豬腳入鍋，儘量放多一點水，能淹住為宜。
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步驟 6/6
大火燒開，上火燜煮，筷子能插進肉時加調料即可。
小貼士
儘量放多一點水，能淹住為宜，因為煮的時間較長。
釋出於 2023-07-09
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