香菇白菜片 - 香菇白菜片的做法,香菇白菜片怎麼做好吃,香菇白菜片的家常做法 - 京細菜譜

香菇白菜片

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滅絕師太liner

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這是一個再家常不過的菜了，不過營養倒是很豐富的，多吃菌類有助於身體健康，所以建議大家也要多多食用。

時間:10分鐘內

食材

香菇 100g

白菜 200g

五花肉 50g

油適量

鹽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/13

豬肉切成片。
步驟 2/13

蔥切成蔥花。
步驟 3/13

白菜也用手撕成片。
步驟 4/13

香菇去掉根部，用沸水焯至斷生。
步驟 5/13

擠幹水分後，切成厚片。
步驟 6/13

鍋加油燒熱，下入蔥花炒出香味。
步驟 7/13

下入肉片炒至變色。
步驟 8/13

下入白菜片翻炒。
步驟 9/13

下入香菇翻炒。
步驟 10/13

調入花椒粉。
步驟 11/13

調入生抽。
步驟 12/13

調入鹽。
步驟 13/13

翻炒至白菜斷生，盛入盤中即可。

小貼士

也可放入少許乾紅辣椒同炒。

釋出於 2024-12-20