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香菇肉絲娃娃菜
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fringe大力水手

第一次做 還不錯 很好吃~嘻嘻

時間:10-30分鐘
食材
娃娃菜 1顆
香菇 7朵
肉絲 50g
油 適量
鹽 適量
雞精 適量
辣椒段 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/17
    把食材準備好~！
  • 步驟 2/17
    把香菇切好
  • 步驟 3/17
    娃娃菜切好備用
  • 步驟 4/17
    把蒜切成蒜片 蔥花切好
  • 步驟 5/17
    肉絲切好備用
  • 步驟 6/17
    辣椒準備好備用
  • 步驟 7/17
    然後切成段
  • 步驟 8/17
    然後爆鍋 把蔥花和蒜片爆香
  • 步驟 9/17
    然後放入肉絲
  • 步驟 10/17
    炒變色後放入香菇
  • 步驟 11/17
    翻炒幾下後倒入醬油
  • 步驟 12/17
    翻炒均勻
  • 步驟 13/17
    然後添上適量的湯
  • 步驟 14/17
    煮大概4分鐘左右
  • 步驟 15/17
    放入娃娃菜
  • 步驟 16/17
    炒熟放入鹽 雞精 即可出鍋
  • 步驟 17/17
    出鍋後放入辣椒段點綴 完成啦~
小貼士

把香菇和肉絲稍微燉一下~湯不要放太多

釋出於 2022-03-14
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