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鯽魚湯
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帽子

鯽魚含有全面而優質的蛋白質,對肌膚的彈力纖維構成能起到很好的強化作用。尤其對壓力、睡眠不足等精神因素導致的早期皺紋,有奇特的緩解功效。

食材
鯽魚 1條
適量
適量
適量
4片
1粒
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    鯽魚一條去鱗去內臟後洗淨備用。
  • 步驟 2/5
    鍋燒熱加入少量油後放入鯽魚煎至魚肉變色即可。
  • 步驟 3/5
    薑切片,蒜拍扁。
  • 步驟 4/5
    鍋中加入一碗半的水和薑片、蒜,大火煮開後轉中火煮二十分鐘左右。
  • 步驟 5/5
    煮至魚湯變成奶白色後撒入適量鹽及香蔥後盛出即可食用。
小貼士

如果有時間可以加多點水多煮一會兒,魚肉都溶化在湯裡更好喝。

釋出於 2023-01-16
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