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黃花菜鯽魚湯
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若梅霏琅咫天涯

黃花菜和鯽魚都有催乳作用，最近乳汁有點少孩子吃不飽了，我就自己在家裡做鯽魚湯，幫助催乳，這個湯小寶寶也可以喝，很營養的。

時間:30分鐘-1小時
食材
鯽魚 1條
黃花菜 20個
油 適量
鹽 適量
姜 適量
蔥 適量
白胡椒粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    活鯽魚一天，去鱗和內臟
  • 步驟 2/8
    從切段，薑切片，黃花菜泡發
  • 步驟 3/8
    這條魚還有魚子，把黑地方去掉
  • 步驟 4/8
    用少量油，鯽魚上鍋煎
  • 步驟 5/8
    添適量的水
  • 步驟 6/8
    放入備料，魚子
  • 步驟 7/8
    放黃花菜，大火熬製20分鐘
  • 步驟 8/8
    出鍋前撒入鹽，即可
小貼士

把魚身上的水擦乾，以免崩油

釋出於 2023-01-10
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