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培根披薩
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美味的培根披薩,在家就可以做哦~
食材
高筋麵粉
100g
蔬菜丁
300g
培根
50g
馬蘇裡拉芝士
100g
洋蔥
適量
甜青椒
適量
乾酵母
2g
披薩草
10g
色拉油
10ml
番茄醬
4勺
黑胡椒粉
10g
鹽
適量
白糖
1勺
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
揉麵:高筋麵粉加溫水、鹽、糖、乾酵母、色拉油,揉勻,密封發酵30分鐘
步驟 2/9
材料切丁準備
步驟 3/9
馬蘇裡拉芝士切片
步驟 4/9
將發酵好的麵糰擀成餅皮
步驟 5/9
披薩盤裡刷一層油,放入餅皮,在上面扎滿洞
步驟 6/9
刷上番茄醬、黑胡椒粉、披薩草打底
步驟 7/9
鋪上一層馬蘇裡拉芝士打底,再放入所有材料
步驟 8/9
最後再鋪上一層馬蘇裡拉芝士
步驟 9/9
烤箱預熱200度,15分鐘就出爐啦
小貼士
在麵餅上扎孔是怕麵餅受熱膨脹。
釋出於 2025-03-05
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