香酥豇豆圈
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瞬薔似手崩
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用豇豆做的棒棒糖不甜但是超級酥脆。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/11
豇豆洗淨備用 -
步驟 2/11
放入開水鍋里加點鹽煮熟
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步驟 3/11
用冰水過涼
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步驟 4/11
用手把豇豆撕成兩半
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步驟 5/11
捲起來用牙籤固定
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步驟 6/11
雞蛋 玉米澱粉準備好
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步驟 7/11
先裹一層澱粉
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步驟 8/11
裹上蛋液
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步驟 9/11
放熱油中炸成金黃色
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步驟 10/11
炸好後撒上椒鹽
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步驟 11/11
酥脆
小貼士
我覺得豇豆煮熟撕開比較好卷，而且炸出來也比較好吃
先麻煩直接煮熟卷也行
牙籤就是固定用的，炸好要把它取出 不然家裡有孩子很不安全
釋出於 2022-10-13
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