下酒菜說顏色，說味道，父親年輕時愛熱鬧，人緣好，好客，也常常下廚給家裡來的親朋好友做上幾道下酒菜，他向來愛乾淨，愛利落，只是如今老了，病過幾次後，漸漸的大不如前，一是不想給做兒女的找麻煩，覺得孩子們各自有各自的事情，二來也真是行動大不如前，性子和愛好也就跟不上身心了吧，吃飯和做飯也就漸漸的沒那麼講究了，只是偶爾會囑咐我們什麼菜該怎麼炒，怎麼做好看還好吃。為有這樣的父親而慶幸，也為父親的疾病曾經擔憂不已，不過現在好了，看著父親雖然年邁，雖然行動非常遲緩，但看著他看著我們所擁有而且也正享受著的幸福生活而開心著，做父母的真是啊，只要看著兒女們過的好，過的順暢，心情臉上也就滿是洋溢著歡樂和朝氣了。能為父親做下酒菜，是我應該的也是我所能因此而嘗受付出所能感覺幸福的來源。