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木耳炒素雞
1.5萬 熱度
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洃小胖子子
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蘇州人有道家常菜叫炒素,口味是甜的,主要食材就是素雞,木耳之類的,我不太喜歡吃甜的,於是將其改良了一下
時間:10分鐘內
食材
素雞
200g
木耳
10g
油
適量
鹽
適量
蒜
適量
烹飪步驟
步驟 1/5
將素雞切片
步驟 2/5
木耳泡發洗淨
步驟 3/5
熱鍋冷油,將蒜末倒入鍋中熬一會兒
步驟 4/5
然後將素雞倒入鍋中用油煸一下
步驟 5/5
將素雞兩面都煸黃,然後將木耳倒入鍋中炒,炒至木耳發軟,最後加點水燜一會兒
小貼士
最後加水燜讓素雞的慢慢入味
釋出於 2023-05-30
159
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