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洋蔥頭木耳炒雞蛋
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綽溉塘車涸

木耳中鐵的含量極為豐富，故常吃木耳能養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，並可防治缺鐵性貧血

時間:10分鐘內
食材
洋蔥頭 300g
木耳 200g
雞蛋 3個
油 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    將洋蔥頭切成塊備用
  • 步驟 2/8
    木耳用溫水泡開
  • 步驟 3/8
    雞蛋打好攪拌好備用
  • 步驟 4/8
    鍋內放油加熱後倒入備好的雞蛋，炒好後盛出備用
  • 步驟 5/8
    鍋內放油加熱後放入蔥花爆香後加入備好的洋蔥頭翻炒
  • 步驟 6/8
    加入木耳後加入醬油，鹽等調料一起翻炒
  • 步驟 7/8
    在鍋內加入炒好的雞蛋後翻炒
  • 步驟 8/8
    炒好後裝入盤中就好了
小貼士

洋蔥不要炒太久了

釋出於 2020-02-10
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