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清蒸黃翅魚
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曾深愛過convert

女兒特別愛吃魚,今天給她做黃刺魚吃,這個魚,沒有亂刺,特別適合小朋友吃

時間:10-30分鐘
食材
黃翅魚 1.0條
3.0片
1.0勺
0.5勺
生抽 2.0勺
料酒 2.0勺
紅辣椒 適量
蒜苗 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備一條魚,清洗乾淨
  • 步驟 2/9
    魚身上劃幾刀,撒上鹽
  • 步驟 3/9
    放入紅辣椒
  • 步驟 4/9
    放入薑絲,蒜苗
  • 步驟 5/9
    加入醋,料酒
  • 步驟 6/9
    放入一些生抽
  • 步驟 7/9
    放入蒸屜中,大火蒸8分鐘
  • 步驟 8/9
    蒸好後,放入香油
  • 步驟 9/9
    開吃,一出鍋,香氣撲鼻
小貼士

蒸魚不能蒸太久

釋出於 2022-05-12
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