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麵條魚雞蛋水餃
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池漁之戀淚潵
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老爸不吃韭菜,我們包麵條魚代替蝦仁的三鮮餡餃子,給他用白菜代替韭菜包的餃子,吃著也很好吃,大家不妨試一試吧。
食材
麵粉
250g
麵條魚
250g
雞蛋
100g
花椒油
適量
鹽
適量
味精
適量
海天醬
適量
十三香
適量
香油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
麵粉和成麵糰醒著備用
步驟 2/7
麵條魚在油鍋中煎熟切碎
步驟 3/7
雞蛋炒熟切碎,
步驟 4/7
蔥姜剁碎、加花椒油、生抽、味精、十三香、香油、鹽,白菜剁碎擠去汁水,拌勻
步驟 5/7
面做成小劑子,擀成餃子皮
步驟 6/7
包好的餃子
步驟 7/7
鍋中煮熟可吃
小貼士
麵條魚在油鍋中煎熟避免出湯
釋出於 2023-05-18
227
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