西紅柿雞蛋水餃
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西紅柿雞蛋水餃
烹飪步驟
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步驟 1/10
將西紅柿洗淨備用 -
步驟 2/10
將西紅柿汁和麵之後放在一邊醒一下。
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步驟 3/10
將西紅柿放入燙水中燙掉西紅柿皮備用。
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步驟 4/10
將西紅柿切成小塊，將雞蛋打散放入油鍋中炒勻備用。
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步驟 5/10
將調料加入餡料中拌勻。
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步驟 6/10
將麵糰分成劑子，擀成麵皮。
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步驟 7/10
將餡料包入餃子皮中，包成餃子。
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步驟 8/10
包好的餃子放入煮開水的鍋中，大火煮沸後，待水餃肚圓即可撈出。
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步驟 9/10
出鍋的水餃。
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步驟 10/10
咬一口，還有湯汁流出，鮮美，包此水餃要快速，不然餡料會有很多汁水，不好粘合在一起。
小貼士
無
釋出於 2023-07-13
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