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西紅柿雞蛋水餃
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四葉草
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時間:30分鐘-1小時
食材
西紅柿 4個
雞蛋 4個
適量
麵粉 適量
花椒粉 適量
火腿腸 一根
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    清水和麵,最好多揉一會,面硬點等會包的時候就簡單了!
  • 步驟 2/5
    西紅柿切成小丁,裡面的水倒在另一個碗裡打上雞蛋,雞蛋煎好後再倒入切好的西紅柿丁中,蔥切碎,火腿腸切丁,和花椒粉,鹽一起倒在西紅柿中輕輕攪拌均勻。
  • 步驟 3/5
    拌好的餡
  • 步驟 4/5
    包的時候要迅速,不然會出好多水的
  • 步驟 5/5
    因為餡裡面雞蛋是熟的,西紅柿和火腿腸可以直接吃,所以開鍋後點一次水就可以了!
釋出於 2019-02-19
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