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鮑魚撈飯
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前手纜諗媒

鮑魚是名貴的“海珍品”之一，味道鮮美，營養豐富，被譽為海洋“軟黃金”。鮑魚是名貴的海洋食用貝類，被譽為“餐桌黃金，海珍之冠”，其肉質細嫩、營養豐富。

鮮品可食部分蛋白質24%、脂肪0.44%;幹品含蛋白質40%、糖元33.7%、脂肪0.9%以及多種維生素和微量元素，足一種對人體非常有利的高蛋白、低脂肪食物。鮑魚因富含穀氨酸，味道非常鮮美。

時間:10分鐘內
食材
鮑魚 1只
米飯 1碗
生菜 10克
糖 少許
蠔油 1茶匙
醬油 少許
澱粉水 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    準備原材料煮好的米飯、生菜、鮑魚洗淨放入蒸鍋中大火蒸制5分鐘
  • 步驟 2/12
    生菜擺入盤中將鮑魚擺在上面
  • 步驟 3/12
    米飯放在碗中壓緊實倒扣過來擺入盤中
  • 步驟 4/12
    準備好一碗水澱粉備用
  • 步驟 5/12
    鍋中倒入清水放入糖、一品鮮醬油、蠔油調味均勻燒開
  • 步驟 6/12
    將水澱粉倒入燒開的湯汁快速攪拌透明濃稠的狀態即可
  • 步驟 7/12
    調好的湯汁均勻的淋在米飯和鮑魚上即可享用美味嘍
  • 步驟 8/12
    鮑魚的口感棒極了特別勁道有韌性
  • 步驟 9/12
    鮑魚撈飯的營養價值超高適合各類人群食用
  • 步驟 10/12
    美味還要有果盤來搭配哦
  • 步驟 11/12
    早餐享受這樣高大上的美味好幸福噢
  • 步驟 12/12
    美好的心情從營養的早餐開始
小貼士

鮑魚是名貴的“海珍品”之一，味道鮮美，營養豐富，被譽為海洋“軟黃金”。鮑魚是名貴的海洋食用貝類，被譽為“餐桌黃金，海珍之冠”，其肉質細嫩、營養豐富。

鮮品可食部分蛋白質24%、脂肪0.44%;幹品含蛋白質40%、糖元33.7%、脂肪0.9%以及多種維生素和微量元素，足一種對人體非常有利的高蛋白、低脂肪食物。鮑魚因富含穀氨酸，味道非常鮮美。

釋出於 2023-04-27
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