好喜歡西洋菜的味道,今天又買了新鮮的魚仔。西洋菜煮魚仔湯,味道清甜好喝,那湯味中有香香的西洋菜的味道,還有新鮮的魚仔一起,真是營養又美味,清淡無比的湯湯。
為了西洋菜的口感爽脆,還是不要燙太熟了,只要稍稍過綠就可以撈起來了。