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西洋菜豬血湯
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猿聞猿譴盤

據說吃豬血能清理肺部垃圾和灰塵,老公經常在外跑,接觸的灰塵也多,所以我今天就買了豬血做湯吃,搭配西洋菜味道不錯,喜歡的親也可以試試這樣吃喲。

時間:10分鐘內
食材
西洋菜 300g
豬血 500g
適量
適量
適量
味精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備一把西洋菜。
  • 步驟 2/9
    準備兩塊豬血。
  • 步驟 3/9
    豬血切片。
  • 步驟 4/9
    西洋菜洗淨折段。
  • 步驟 5/9
    鍋燒一大碗水,加入薑絲和油。
  • 步驟 6/9
    下入豬血煮一會。
  • 步驟 7/9
    再加入西洋菜。
  • 步驟 8/9
    加鹽、味精調勻翻均勻。
  • 步驟 9/9
    起鍋裝碗。
小貼士

1、西洋菜買小條的嫩點的好吃。

2、西洋菜容易有泥沙,要多清洗幾次。

3、豬血也可以先焯一下水。

釋出於 2022-12-17
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