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香煎鯛魚片
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洃小胖子子
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是一種營養豐富的海魚,鯛魚片肉質軟嫩無刺,非常適合小朋友食用,這個鯛魚片是最近好豆給的禮品呢。
時間:10分鐘內
食材
鯛魚片
1袋
油
適量
鹽
適量
料酒
少許
胡椒粉
少許
麵包糠
適量
番茄醬
適量
蛋液
少許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
原料。
步驟 2/7
鯛魚解凍後表面切花刀,放入鹽,料酒,胡椒粉抹勻醃30分鐘。
步驟 3/7
醃好的魚倒入少許蛋液抹勻。
步驟 4/7
兩面拍上面包糠。
步驟 5/7
放入抹了油的電餅鐺煎制。
步驟 6/7
煎至兩面金黃就熟啦。
步驟 7/7
切塊裝盤,淋入番茄醬即可切塊食用。
小貼士
因為魚肉很快熟,所以不必煎的時間太長。
釋出於 2022-09-24
237
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