Name: 香煎鱈魚片
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: 魯菜
Ingredients: 鱈魚片 2片; 鹽 適量; 黑胡椒碎 適量; 黃油 適量; 西紅柿 2片; 綠蔥頁 適量; 玉米 適量; 黑胡椒醬 適量

香煎鱈魚片

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賀不敗君王

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鱈魚肉質嫩嫩的，就一根主刺

時間:30分鐘-1小時

食材

鱈魚片 2片

鹽適量

黑胡椒碎適量

黃油適量

西紅柿 2片

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/6

鱈魚片用廚房紙吸乾水分，撒上鹽和黑胡椒碎，醃製半小時
步驟 2/6

西紅柿，玉米，蔥葉擺盤
步驟 3/6

熱鍋中放入黃油融化
步驟 4/6

鱈魚片兩面粘上澱粉
步驟 5/6

放入煎鍋煎至兩面金黃
步驟 6/6

擺盤淋上黑胡椒醬

小貼士

提前醃製入味，

還有就是煎至的鍋一定要不粘鍋

我煎的散了

釋出於 2019-08-13

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