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香煎薄魚片
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魚肉鮮嫩滑爽,特別是已經去刺的片魚,更是美味無敵。今天的煎魚片,可根據自己喜好用燒烤料或黑椒醃料來做,真的是放不下筷子哦。
時間:10-30分鐘
食材
魚片
適量
料酒
適量
胡椒粉
適量
生粉
適量
鹽
適量
燒烤料
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
準備魚片
步驟 2/5
魚片放料酒、胡椒粉、生粉、鹽等醃製
步驟 3/5
平底鍋放油,放入魚片
步驟 4/5
調入燒烤料
步驟 5/5
烤至魚片兩面沾勻烤料呈微黃,斷生即可。
小貼士
魚片烤至斷生即可。
釋出於 2020-07-24
281
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