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香煎薄魚片
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體貼conqueror

魚肉鮮嫩滑爽,特別是已經去刺的片魚,更是美味無敵。今天的煎魚片,可根據自己喜好用燒烤料或黑椒醃料來做,真的是放不下筷子哦。

時間:10-30分鐘
食材
魚片 適量
料酒 適量
胡椒粉 適量
生粉 適量
適量
燒烤料 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備魚片
  • 步驟 2/5
    魚片放料酒、胡椒粉、生粉、鹽等醃製
  • 步驟 3/5
    平底鍋放油,放入魚片
  • 步驟 4/5
    調入燒烤料
  • 步驟 5/5
    烤至魚片兩面沾勻烤料呈微黃,斷生即可。
小貼士

魚片烤至斷生即可。

釋出於 2020-07-24
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