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海鮮砂鍋粥
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想放假

新鮮的海鮮搭配營養的大米粥，好吃又營胃。

時間:1-2小時
食材
梭子蟹 1只
香大米 50g
蝦仁 適量
鹽 適量
生薑 適量
細香蔥 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    原料備用。
  • 步驟 2/8
    生薑切片，香蔥切末。
  • 步驟 3/8
    梭子蟹處理乾淨，切大塊。
  • 步驟 4/8
    砂鍋內倒入適量的水。
  • 步驟 5/8
    下入淘洗乾淨的米，煮成濃粥。
  • 步驟 6/8
    下入蟹塊和蝦仁的生薑片，小火慢煮。
  • 步驟 7/8
    煮半小時左右，注意不要糊鍋。
  • 步驟 8/8
    好煮好的粥調入適量的鹽和蔥花即可。
小貼士

注意不要糊鍋。

釋出於 2022-04-23
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